Trong bối cảnh các quy định quốc tế về phát triển bền vững và truy xuất nguồn gốc ngày càng siết chặt, đặc biệt là Quy định chống mất rừng của Liên minh Châu Âu (EUDR), các ngành hàng nông sản chủ lực như cà phê và ca cao của Việt Nam đang đứng trước yêu cầu chuyển đổi sâu sắc về cách thức tổ chức sản xuất và chuỗi cung ứng. Việt Nam hiện là một trong những quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới, với vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Trong khi đó, ngành ca cao tuy có quy mô nhỏ hơn nhưng đang dần khẳng định vị thế ở phân khúc chất lượng cao, đặc biệt thông qua các mô hình liên kết nông hộ và chế biến sâu. Tuy nhiên, điểm chung của cả hai ngành hàng là sự phụ thuộc lớn vào nông hộ quy mô nhỏ — nhóm đối tượng đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc đáp ứng các yêu cầu mới của thị trường, từ truy xuất nguồn gốc, dữ liệu địa lý đến đảm bảo không gây mất rừng sau mốc 31/12/2020.
Trong bối cảnh đó, các mô hình khởi nghiệp gắn với liên kết nông hộ, kiểm soát chất lượng từ đầu vào đến đầu ra và xây dựng chuỗi giá trị minh bạch đang trở thành hướng đi tiềm năng. Đây không chỉ là câu chuyện nâng cao giá trị sản phẩm, mà còn là cách tiếp cận thực tiễn để thích ứng với EUDR và các tiêu chuẩn bền vững ngày càng phổ biến trên thị trường quốc tế. Nhằm chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn từ một mô hình doanh nghiệp đang trực tiếp triển khai cách tiếp cận này, Mạng lưới Nghiên cứu chính sách nông lâm nghiệp phối hợp với Mạng lưới cà phê bền vững tổ chức webinar “Hành trình khởi nghiệp cà phê, ca cao chất lượng cao: Liên kết nông hộ để phát triển bền vững”. Thông tin cụ thể như sau:
- Thời gian: 13:30 – 14:30, Thứ Sáu, ngày 03/04/2026 (giờ Bangkok)
- Hình thức: Trực tuyến qua Zoom: https://zoom.us/j/96139288681?pwd=LgaNnO3dF7uDVI6gbsJbz7DsCCdbrc.1
Meeting ID: 961 3928 8681; Passcode: 030426 - Diễn giả: Lê Văn Hoàng – CEO, Công ty TNHH MTV Cà phê Bazan Đắk Nông
Là một kỹ sư bách khoa, anh Lê Văn Hoàng đã sáng lập doanh nghiệp từ năm 2015 với định hướng phát triển các sản phẩm cà phê và ca cao chất lượng cao. Doanh nghiệp tập trung xây dựng chuỗi liên kết trực tiếp với các hộ nông dân, đặc biệt là đồng bào tại địa phương, nhằm kiểm soát chất lượng xuyên suốt từ sản xuất, chế biến đến tinh chế. Hiện nay, công ty đã phát triển danh mục sản phẩm đa dạng, phục vụ chủ yếu thị trường nội địa, đồng thời cung ứng nguyên liệu cho một số doanh nghiệp quốc tế lớn đang hoạt động tại Việt Nam trong lĩnh vực cà phê và ca cao.
Nội dung chính
- Hành trình khởi nghiệp trong lĩnh vực cà phê, ca cao chất lượng cao
- Cách thức xây dựng và duy trì liên kết với nông hộ
- Kiểm soát chất lượng và phát triển sản phẩm theo chuỗi giá trị
- Góc nhìn từ doanh nghiệp về cơ hội và thách thức trong bối cảnh EUDR
- Bài học thực tiễn cho các doanh nghiệp và tổ chức đang quan tâm đến phát triển chuỗi cung ứng bền vững
Webinar kỳ vọng mang đến một góc nhìn thực tiễn, gần với triển khai tại hiện trường, qua đó góp phần làm rõ cách thức mà các doanh nghiệp Việt Nam – đặc biệt ở quy mô vừa và nhỏ – có thể từng bước thích ứng với các yêu cầu mới của thị trường, đồng thời tạo ra giá trị bền vững hơn cho cả người sản xuất và chuỗi cung ứng.
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên chia sẻ suy nghĩ của bạn!